Mat och Dryck
Maten på Sommarhagen tillagas i största möjliga mån av vad naturen runt omkring har att erbjuda. Underbart viltkött som t ex rådjur, älg och gås, samt fisk från närliggande sjöar.
Och givetvis finner ni svampar och bär från de förtrollande skogarna.
Avnjut delikata måltider i vår hemtrevliga matsal eller kanske på vår inglasade veranda. När vi sedan valt ut det perfekta vinet till Er blir måltiden ett minne ni sent vill glömma.
Då vi arbetar aktivt med att minska matsvinnet,
behöver er önskade meny förbeställas (se nedan).
Restaurangen har i första hand öppet för hotellets gäster.
I mån av möjlighet, välkomnar vi även övriga gäster.
Boka i god tid.
Vi kan även skräddarsy er meny till bröllop eller större familjefester.
Vi har fullständiga rättigheter
Vår tanke om mat & miljö!
Att detta hör ihop har väl inte undgått någon. Det är en av anledningarna till att vi försöker välja, goda närproducerade produkter i den mån vi kan.
Ring oss på telefon 014230037
VARMT VÄLKOMNA !